Rice

post-thumb

[Rice]

स्वीटकॉर्न पुलाव (Sweetcorn Pulao)

English Marathi स्वीटकॉर्न पुलाव साहित्य: २ वाट्या बासमती आख्खा तांदूळ १ वाटी स्वीटकॉर्नचे वाफवलेले दाणे १ वाटी उभे चिरलेले गाजराचे तुकडे अर्धी वाटी उभे चिरलेले फरसबी ३-४ छोट्या हिरव्या मिरच्या ४ लवंगा ५-६ छोटे दालचिनी तुकडे २ टीस्पून जिरे ३ चमचे तेल चवीनुसार मीठ कृती: तांदूळ धुवून, पाण्यामध्ये १५-२० मिनिटे भिजत ठेवावेत.

read more
post-thumb

[Rice Meal]

अंडा बिर्याणी (Egg Biryani)

English Marathi अंडा बिर्याणी (२ जणांसाठी) साहित्य: ४ उकडून सोललेली अंडी पाव वाटी चिरलेली कोथिंबीर पाव वाटी चिरलेला पुदिना १ कांदा उभा चिरून, गुलाबी तळून १ वाटी आख्खा बासमती तांदूळ ३ लवंगा, ४-५ मिरे, ३-४ वेलदोडे, अर्धा टीस्पून जिरे, ३-४ दालचिनीचे मध्यम आकाराचे तुकडे, १ टीस्पून मीठ, १ चमचा साजूक तूप १ टीस्पून बिर्याणी मसाला अर्धी वाटी दही अर्धा टीस्पून तिखट पाव टीस्पून हळद अर्धा टीस्पून आले लसूण पेस्ट १ मोठा कांदा बारीक चिरून १ मोठा टोमॅटो बारीक चिरून ३ चमचे तेल कृती: प्रथम बासमती तांदूळ धुवून, साधारणपणे अर्धा तास पाण्यात भिजवून ठेवावा.

read more
post-thumb

[Meal Rice]

व्हेज बिर्याणी (Veg Biryani)

English Marathi व्हेज बिर्याणी साहित्य: २ वाट्या आख्खा बासमती तांदूळ १ चमचा साजूक तूप ३-४ लवंगा ३-४ दालचिनीचे तुकडे ३-४ वेलदोडे २ चक्रीफुलं १ टीस्पून जिरे २ तमालपत्रं १ वाटी फ्लॉवरचे तुरे अर्धी वाटी मटारदाणे पाव वाटी गाजराचे चौकोनी तुकडे अर्धी वाटी दही १ मोठा टोमॅटो बारीक चिरून १ मोठा कांदा बारीक चिरून, १ मध्यम कांद्याच्या चकत्या १ वाटी पनीरचे चौकोनी तुकडे १ टीस्पून आले लसूण पेस्ट १ टीस्पून तिखट १ टीस्पून बिर्याणी मसाला अर्धा टीस्पून हळद २ टीस्पून मीठ ३ चमचे तेल अर्धी वाटी चिरलेला पुदिना अर्धी वाटी चिरलेली कोथिंबीर कृती: तांदूळ धुवून अर्धा तास पाण्यात भिजत ठेवावे.

read more
post-thumb

[Meal Rice]

पालक खिचडी (Spinach Rice)

English Marathi पालक खिचडी साहित्य: १ वाटी तांदूळ १ वाटी मूगडाळ २ टीस्पून जिरे २ वाट्या बारीक चिरलेला पालक मसाल्यासाठी: ३ लवंगा, ३-४ दालचिनीचे तुकडे, ५-६ मिरे पाव टीस्पून तिखट चवीनुसार मीठ १ टीस्पून आले लसूण पेस्ट फोडणीसाठी: २ चमचे साजूक तूप, पाव टीस्पून हिंग, अर्धा टीस्पून हळद, अर्धा टीस्पून मोहरी कृती: प्रथम तांदूळ धुवून निथळत ठेवावे.

read more
post-thumb

[Lunch Rice]

तवा पुलाव (Tawa Puloa)

English Marathi तवा पुलाव (४ माणसांसाठी) साहित्य: २ वाट्या बासमती तांदूळ, अर्धी वाटी चिरलेला फ्लॉवर, २ मध्यम आकाराचे टोमॅटो बारीक चिरून, २ मध्यम आकाराचे कांदे बारीक चिरून, पाव वाटी चिरलेले फरसबी, १ छोटे गाजर बारीक चौकोनी चिरून, १ मध्यम आकाराची सिमला मिरची बारीक चौकोनी चिरून, पाव वाटी मटारदाणे, २ चमचे बटर, १ चमचा तेल, १ टीस्पून आले लसूण पेस्ट, अर्धा टीस्पून जिरे, दीड टीस्पून पावभाजी मसाला, अर्धा टीस्पून मिरची पावडर, मीठ चवीनुसार.

read more
post-thumb

[Dessert Rice]

नारळीभात (Coconut Sweet Rice)

English Marathi नारळीभात साहित्य: १ वाटी तांदूळ, १ वाटी चिरलेला गूळ (तांदुळापेक्षा किंचित कमी), अर्ध्या नारळाचा चव, काजू, बदाम, बेदाणे, विलायची, ४-५ लवंगा, २ टीस्पून साजूक तूप, अर्धा चमचा मीठ.

read more