Snacks

post-thumb

[Snacks]

व्हेज चीझ रोल (Veg Cheese Roll)

English Marathi व्हेज चीझ रोल सारणासाठी साहित्य: १ वाटी लांब चिरलेले फरसबी, १ वाटी उभे चिरलेले गाजर, १ छोटी सिमला मिरची उभी चिरून, १ वाटी उभा चिरलेला कांदा, अर्धी वाटी उकडलेले स्वीटकॉर्नचे दाणे, अर्धा टीस्पून तिखट, पाव टीस्पून ओरिगॅनो, पाव टीस्पून मिक्स्ड हर्ब्स, २ टेबलस्पून तेल, अर्धी वाटी खिसलेले चीझ, चवीनुसार मीठ, मेयोनीज सारणासाठी साहित्य: तीन वाट्या कणिक, दीड टेबलस्पून तेल, अर्धा टीस्पून मीठ.

read more
post-thumb

[Snacks]

मसाला इडली (Masala Idli)

English Marathi मसाला इडली (२-३ जणांसाठी) साहित्य: १८-२० मध्यम आकाराच्या शिळ्या इडली, ३ चमचे तेल, चिमूटभर मिरपूड, १ मध्यम मिरची बारीक चिरून, ४-५ मोठ्या लसूण पाकळ्या बरीक चिरून, इंचभर आल्याचा तुकडा बारीक चिरून, १ टीस्पून सोया सॉस, १ मध्यम कांदा चौकोनी तुकडे करून, १ छोटे गाजर उभे चिरून, १ छोटी सिमला मिरची उभी चिरून, १ मध्यम टोमॅटो उभा चिरून, १ टीस्पून मीठ.

read more
post-thumb

[Snacks]

मोमो साठी चटणी (Chutni for Momo)

English Marathi मोमो साठी चटणी साहित्य: ३-४ लाल सुक्या मिरच्या (शक्यतो कमी तिखट), ३ मध्यम आकाराचे टोमॅटो, १ चमचा तेल, पाव चमचा बारीक चिरलेला लसूण, पाव चमचा बारीक चिरलेले आले, १ चमचा साखर, चवीनुसार मीठ.

read more
post-thumb

[Snacks]

स्वीट कॉर्न चीज कटलेट (Sweet Corn Cheese Cutlet)

English Marathi स्वीट कॉर्न चीज कटलेट साहित्य: २०० ग्रॅम स्वीट कॉर्न (गोड मका) चे दाणे, पाव चमचा आले पेस्ट, पाव चमचा लसूण पेस्ट, पाव लिंबाचा रस, १ चमचा तिखट, अर्धा चमचा गरम मसाला, मूठभर कोथिंबीर बारीक चिरून, ३ चमचे बेसन, ४ चमचे तांदुळाचे पीठ, १ अमूल बटरचा क्यूब, चवीनुसार मीठ, २-३ चमचे तेल.

read more
post-thumb

[Snacks]

स्वीट कॉर्नची भजी (Sweet Corn bhajji)

English Marathi स्वीट कॉर्नची भजी साहित्य: स्वीट कॉर्नचे दाणे (गोड मका) - २०० ग्रॅ २ मिरच्या, ४ चमचे बेसन, १ छोटा चमचा जिरे, मीठ, कोथिंबीर कृती: प्रथम मिरची, मीठ, जिरे, व कोथिंबीर मिक्सर मध्ये बारीक वाटून घेणे.

read more
post-thumb

[Snacks]

दडपे पोहे (Dadpe Pohe)

English Marathi दडपे पोहे (४ माणसांसाठी) साहित्य: २ वाट्या जाड पोहे, २ चमचे दही, १ मध्यम आकाराचा कांडा बारीक चिरून, २ चमचे गोड मसाला, मीठ, १ चमचा पिठी साखर, अर्धी वाटी ओले खोबरे, २ हिरव्या मिरच्या, फोडणीसाठी- तेल, हिंग, हळद, मोहरी, कडीपट्ट्याची ८-१० पाने, कोथिंबीर (सजावटीसाठी) कृती: जाड पोहे चाळून, निवडून स्वच्छता करावेत.

read more
post-thumb

[Snacks]

कणकेचा केक (Wheat Cake)

English Marathi कणकेचा केक साहित्य: दीड वाटी कणिक, अर्धी वाटी मैदा, १ किंवा सव्वा वाटी पिठी साखर (गोडाच्या चवीनुसार), १ वाटी साय, व्हॅनिला एसेन्स, १ टीस्पून बेकिंग पावडर, अर्धा टीस्पून बेकिंग सोडा कृती: प्रथम कणिक व मैदा चाळून घेणे व त्यात बेकिंग पावडर व बेकिंग सोडा मिसळून घेणे.

read more
post-thumb

[Snacks]

अळूच्या वड्या (Alu Wadi)

English Marathi अळूच्या वड्या (२५-३० वड्यांसाठी) साहित्य: अळूची १० पाने (मध्यम आकारची), १ वाटी बेसन, २ चमचे तांदुळाची पिठी, १ छोटा चमचा गूळ, चवीनुसार तिखट व मीठ, चिमूटभर हळद, २ चमचे धने+ जिरे पूड, १ छोट्या लिंबाचा रस, ३ चमचे भाजलेले तीळ, कोथिंबीर (सजावटीसाठी) कृती : अळूची पाने स्वच्छ धुवून, कोरड्या फडक्याने पुसून घ्यावीत.

read more