Coconut Sweet Rice - नारळीभात

Publish Date: 2019-12-19 By: Priyanka
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on WhatsApp
prep time 20 mins
cook time 40 mins
total servings 4 people
Coconut Sweet Rice - नारळीभात

साहित्य

  • १ वाटी तांदूळ
  • १ वाटी चिरलेला गूळ (तांदुळापेक्षा किंचित कमी)
  • अर्ध्या नारळाचा चव
  • काजू
  • बदाम
  • बेदाणे
  • विलायची
  • ४-५ लवंगा
  • २ टीस्पून साजूक तूप
  • १/२ चमचा मीठ.

कृती

  • तांदूळ धुवून, २ चमचे तुपात लवंगांबरोबर परतून मोकळा भात शिजवून घ्यावा.
  • भात शिजवताना त्यात अर्धा चमचा मीठ घालावे.
  • एका कढईमध्ये चिरलेला गूळ घेऊन, त्यात गूळ बुडेपर्यंत पाणी घालून एकसारखे हलवत पाक करावा.
  • पाकाला थोडासा फेस आला कि त्यात नारळाचा चव घालून ३-४ मिनिटे परतावे.
  • मग त्यात विलायची पूड, बेदाणे, काजू, बदामाचे काप घालून नीट हलवावे.
  • त्यानंतर त्यात शिजवलेला भात टाकून, नीट हलवून ७ ते ८ वाफा काढाव्या.
आंब्याचा भात: हापूस आंब्याचा भात
तवा पुलाव: तवा पुलाव

Comments on this Page

Please share your comment on the post

Your details are safe with us and only your message and First Name will be listed in Comments. Other details will only be used to contact you, if you mentioned it.

Priyanka Aradhye

Priyanka Aradhye

#Author, #Blogger, #Health #Lifestyle

Hi, I am Priyanka. I am a statistician and a blogger. I love things related to a healthy lifestyle. Follow me for more. @chilli_clove.
Top