स्वीट कॉर्नची भजी (Sweet Corn bhajji)

  • Post by Priyanka
  • Dec 20, 2019
  • Share on Facebook Share on Twitter Share on WhatsApp
post-thumb
English
Marathi

स्वीट कॉर्नची भजी

साहित्य:
  • स्वीट कॉर्नचे दाणे (गोड मका) - २०० ग्रॅ
  • २ मिरच्या,
  • ४ चमचे बेसन,
  • १ छोटा चमचा जिरे,
  • मीठ,
  • कोथिंबीर
कृती:
  • प्रथम मिरची, मीठ, जिरे, व कोथिंबीर मिक्सर मध्ये बारीक वाटून घेणे.
  • मग त्यात कॉर्न चे दाणे व थोडे बेसन टाकून भरड दळून घेणे.
  • ह्या मिश्रणाची छोटी छोटी भजी तेलामध्ये टाकून मध्यम आचेवर खरपूस तळून घेणे.
  • ह्या भजीमध्ये मोहन बिलकुल घालू नये, अथवा तळताना भजी विरघळतात.
कटलेट: स्वीट कॉर्न चीज कटलेट