स्वीट कॉर्न चीज कटलेट (Sweet Corn Cheese Cutlet)

  • Post by Priyanka
  • Dec 20, 2019
  • Share on Facebook Share on Twitter Share on WhatsApp
post-thumb
English
Marathi

स्वीट कॉर्न चीज कटलेट

साहित्य:
  • २०० ग्रॅम स्वीट कॉर्न (गोड मका) चे दाणे,
  • पाव चमचा आले पेस्ट,
  • पाव चमचा लसूण पेस्ट,
  • पाव लिंबाचा रस,
  • १ चमचा तिखट,
  • अर्धा चमचा गरम मसाला,
  • मूठभर कोथिंबीर बारीक चिरून,
  • ३ चमचे बेसन,
  • ४ चमचे तांदुळाचे पीठ,
  • १ अमूल बटरचा क्यूब,
  • चवीनुसार मीठ,
  • २-३ चमचे तेल.
कृती:
  • स्वीट कॉर्न चे दाणे पाणी न टाकता वाफवून घ्यावेत व मिक्सर मधून भरड फिरवून घ्यावे.
  • मग वरील सर्व पदार्थ त्यात टाकून नीट मळून घेऊन त्याचे चपटे कटलेट थापून शॅलो फ्राय करावेत.
भजी: स्वीट कॉर्नची भजी