Paneer

post-thumb

[Curry]

पनीर दो प्याजा (Paneer Do Pyaza)

Recipe coming soon in English… Please watch this space. पनीर दो प्याजा साहित्य: ४ मध्यम आकाराचे कांदे, २ मोठे कांदे ३ मध्यम आकाराचे टोमॅटो १ मोठी सिमला मिरची २०० ग्रॅम पनीर १/२ टीस्पून जिरे १/२ टीस्पून मिरपूड २-३ वेलदोडे १/२ टीस्पून जिरेपूड २ टीस्पून धणेपूड १/४ टीस्पून हळद १ टीस्पून काश्मिरी तिखट ४ चमचे तेल १ तमालपत्र १ चक्रीफूल १ टीस्पून आले-लसूण पेस्ट कोथिंबीर (सजावटीसाठी) कृती: कढईमध्ये दोन चमचे तेल टाकावे.

read more
post-thumb

[Meal]

पनीर पराठा (Paneer Paratha)

Coming soon… Stay tuned. पनीर पराठा साहित्य: २०० ग्रॅम मलई पनीर १ मध्यम आकाराचा कांदा बारीक चिरून मूठभर कोथिंबीर मीठ चवीनुसार तिखट - अर्धा टीस्पून गरम मसाला - अर्धा टीस्पून धनेपूड - अर्धा टीस्पून आमचूर - अर्धा टीस्पून कसूरी मेथी - २ टीस्पून ३ वाट्या कणिक तेल - भाजण्यासाठी कृती: ३ वाट्या कणिक घेऊन, त्यामध्ये अर्धा टीस्पून मीठ व एक चमचा तेल घालून, पोळीसाठी मळतो तशी कणिक मळून झाकून ठेवावी.

read more
post-thumb

[Rice]

टोमॅटो पनीर राईस (Tomato Paneer Rice)

Recipe coming soon in English… Please watch this space. टोमॅटो पनीर राईस साहित्य: २ वाट्या तांदूळ ४ मध्यम आकाराचे पिकलेले टोमॅटो २ मध्यम आकाराचे कांदे १०० ग्रॅम पनीर दीड टीस्पून आले लसूण पेस्ट १ टीस्पून जिरे २ इंच दालचिनीचा तुडका ३ चमचे तेल १ चमचा साजूक तूप २ टीस्पून मीठ १ टीस्पून सांबार मसाला ३ सुक्या लाल मिरच्या २ तमालपत्रे अर्धा टीस्पून तिखट पाव टीस्पून हळद मूठभर कोथिंबीर कृती: तांदूळ निवडून स्वच्छ धुवून, १५ मिनिटे पाण्यात भिजत ठेवावे.

read more
post-thumb

[Meal]

मिक्स व्हेज हंडी (Mix Veg Handi)

Recipe coming soon in English… Please watch this space. मिक्स व्हेज हंडी साहित्य: कॉलीफ्लॉवरचे तुरे - १ वाटी कांद्याचे चौकोनी मोठे तुकडे - १ वाटी गाजराचे चौकोनी तुकडे - १ वाटी सिमला मिरचीचे चौकोनी मोठे तुकडे - पाव वाटी मटारचे दाणे - अर्धी वाटी पनीर - १०० ग्रॅम तेल - दीड चमचा हळद - पाव टीस्पून तमालपत्र - २ कसूरी मेथी - २ टीस्पून कोथिंबीर - सजावटीसाठी मसाला :

read more
post-thumb

[Meal]

कॉर्न पालक पनीर रोल (Corn Spinach Paneer Roll)

Recipe coming soon in English… Please watch this space. कॉर्न पालक पनीर रोल साहित्य: १ वाटी मऊ शिजवलेले स्वीटकॉर्नचे दाणे १ वाटी बारीक चिरलेला पालक २ मोठे उकडलेले बटाटे अर्धी वाटी कुस्करलेले पनीर १ गाजर उभे पातळ चिरून २ मध्यम कांदे उभे पातळ चिरून १ टीस्पून तिखट २ टीस्पून मीठ पाव टीस्पून मिरपूड पाव टीस्पून चाट मसाला २ वाट्या कणिक मेयोनिज २ चमचे तेल कृती: कणिक घेऊन त्यामध्ये मीठ व अर्धा चमचा तेल टाकून, पोळीसाठी मळतो त्याप्रमाणे कणिक मळून भिजण्यासाठी झाकून ठेवावी.

read more
post-thumb

[Lunch]

पालक पनीर (Palak Paneer)

Recipe coming soon in English… Please watch this space. पालक पनीर साहित्य: १ मध्यम आकाराची पालकाची जुडी, १ मध्यम आकाराचा कांदा, ६-७ काजू, १ मोठी मिरची, ४-५ लसूण पाकळ्या, १ इंच आले, १ छोटा चमचा गरम मसाला, १ टीस्पून साखर, १ चमचा धने-जिरे पूड, दीड चमचा तेल, १२५ ग्रॅम पनीर, चवीनुसार मीठ कृती: पालक निवडून स्वच्छ धुवून घ्यावा.

read more